– Les réservations de table se font uniquement par téléphone au 04 75 46 14 15 –
Prenez place à la table de L’Auberge chez Laurette et savourez une cuisine authentique et généreuse élaborée avec des produits frais et locaux.
Côté Cave, la carte des vins vous réserve de belles découvertes de petits producteurs de la région.
Pour passer un agréable moment, c’est Yohann qui orchestre en salle et qui vous accueille en toute simplicité.
En été, vous apprécierez l’agréable terrasse ombragée, l’hiver la convivialité de la salle du café ou l’atmosphère chaleureuse de celle du restaurant, en vous asseyant au coin du poêle.
Laurette derrière ses fourneaux, attachée à la cuisine française, s’amuse à revisiter des plats. Elle met à l’honneur les produits du terroir avec une touche d’originalité.
La carte varie au fil des saisons.
Vous pourrez même choisir un plat végétarien 
ou sans gluten 
Notre carte
Nos menus
Menu de Saison
Pain de courgettes au chèvre et au pesto
ou
Carotte et betterave crues et râpées, sauce légère à la coriandre
Boulettes de volaille au lait de coco
ou
Moussaka façon Laurette
Clafoutis du moment
ou
Soupe d’agrumes, au poivre de Madagascar et à la menthe
Soir
Formule 3 plats 18,90 €
Formule 2 plats 17,00 €
(Entrée + plat ou Plat + dessert)
Menu Enfant (- de 12 ans)
Nuggets maison
et pommes de terre rôties
+ Dessert
10,00 €
Pour l’apéro– À partager –
La Barque du Pont d’Arc
Charcuterie et Fromages locaux
Caillette et terrine maison
Escargots des Restanques
Fruits et légumes à croquer
Pour 2 personnes en repas
Pour 4 personnes en apéro
42,00 €
Le coin cochonnaille
| Pâté de Sanglier. | 8,50 € |
| Terrine de porc. | 8,30 € |
| Rillette de porc à l’ancienne. | 8,90 € |
À la carte
Pour commencer |
||
|
Cassolette d’Escargots des Restanques en piperade.Merguez et jambon d’Ardèche | 11,00 € |
| Croustillant au Saint Marcellin.Pommes au cumin, copeaux de jambon d’Ardèche | 9,90 € | |
Nos suggestions |
||
| Entrecôte Charolaise grillée (≃ 250 g).Au goudoulet de vache | 26,50 € | |
| Salade Italienne.Mozzarella, Coppa, légumes grillés, mini bruschetta | 19,10 € | |
|
Salade Biquette.Chèvre chaud au miel | 16,10 € |
|
Poke bowl de Truite d’Ardèche.Ceviche au lait de coco et à la citronelle | 19,90 € |
| Mac Laurette.Burger d’onglet de veau, poitrine roulée, tomme Céronnée, échalote confite au vin rouge et coulis de tomate | 22,00 € | |
|
Salade végétarienne. | 18,50 € |
Les desserts |
||
| Moelleux à la châtaigne. | 7,10 € | |
| Tiramisu au café. | 8,10 € | |
|
Crème brûlée à la lavande. | 7,10 € |
|
Assiette de fromages affinés. | 8,10 € |
|
Faisselle de chèvre.Au miel, à la crème de marron ou salée | 6,90 € |
Merci de nous indiquer à la prise de commande si vous avez des allergies.
Notre cuisine est maison et demande du temps, merci de votre patience.
Tout changement sera facturé.
Nos horaires
Avril – Mai – Juin – Septembre – Octobre
- Du jeudi au mardi midi de 8h à 21h non-stop.
- Fermé mardi soir et mercredi toute la journée.
Juillet & Août
- Tous les jours de 18h à 22h30 ; café ouvert à partir de 8h avec carte snacking le midi.
- Le lundi : fermé pour la restauration ; café ouvert de 8h à 18h.
Novembre – Décembre – Janvier – Février – Mars
- Du jeudi au dimanche midi : midi et soir de 11h à 14h et de 18h à 21h.
- Fermé le lundi, mardi et mercredi toute la journée.
Ceux qui contribuent à notre carte
À Saint Remèze
- La Boulangerie de Sandra
- Les Escargots des Restanques
En Ardèche
- La pisciculture de Font-Rome truites de l’Ardèche à Aubenas
- La Ferme des Sonnailles fromages de chèvre à Gras
- D’Ardèche & de Saison produits locaux à Privas
- Ardèche Frais à Aubenas
En Drôme
- Francois Production grenouilles fraîches à Pierrelatte
- Laiterie Gérentes à Montélimar
Ailleurs
- Glaces des Alpes, glace artisanale à Allonzier la Caille (74)