Notre carte
Carte du soir, des week-ends et jours fériés
Pour commencer |
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Cousina.Soupe à la châtaigne | 7,90 € | |
Nems d’escargots.Crémeux au persil | 10,90 € | |
Tarte à la poire et au bleu du Lizieux.Beurre blanc à la clémentine | 17,90 € | |
Plats principaux |
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Filet de Truite d’Ardèche poêlé.Beurre blanc à la clémentine | 17,90 € | |
Rognon de veau en coque.Rôti dans sa graisse, réduction à l’échalote | 19,00 € | |
Échine de porc confite à la graisse de canard. | 17,50 € | |
Les desserts |
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Crème brûlée à la liqueur de Coiron. | 6,50 € | |
Pavlova aux fruits de saison. | 7,50 € | |
Faisselle de chèvre.Au miel, à la crème de marron ou salée | 5,90 € | |
Assiette de fromages affinés. | 7,50 € |
Nos suggestions |
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Entrecôte française (≃ 250 g).Au goudoulet de vache | 21,90 € | |
Assiette Biquette.Salade de chèvre chaud au miel | 14,90 € | |
Spécialités fromagères. | 19,50 € | |
Charcuteries et salade. | 21,00 € |
Formules
Formule 3 plats 27,90 €
(+ 2 € avec les escargots)
Formule 2 plats 22,90 €
(Entrée + plat ou Plat + dessert)
Merci de nous indiquer à la prise de commande si vous avez des allergies.
Notre cuisine est maison et demande du temps, merci de votre patience.
Tout changement sera facturé.