Afin de vous faire plaisir, nous vous proposons à emporter La Barque du Pont d’Arc de Laurette et La Cave.
Passez votre commande au 04.75.46.14.15
La Barque du Pont d’Arc de Laurette
À partager pour 2 ou plus, pour l’apéro !
- Charcuterie et Fromages locaux
- Caillette et terrine maison
- Escargots des Restanques
- Légumes et fruits à croquer
- 38,00 € (sur barque en polystyrène) + 10 € de caution
La cave
Vous souhaitez faire plaisir ou vous faire plaisir… Découvrir des vins ou des bières…
Nous vous avons sélectionné quelques coup de cœur du coin et d’ailleurs !
La carte évolue en fonction de nos trouvailles ; ci-dessous notre carte actuelle.
Les domaines
DOMAINE DU PÈRE LÉON
Le domaine, créé en 2016, est situé à Vinezac. Il a été baptisé Père Léon en hommage à l’arrière-grand-père qui est à l’origine de l’exploitation agricole. Depuis 4 générations.
DOMAINE ARSAC
Domaine jeune, créé en 2014. Vins d’agriculture biodynamique.
DOMAINE GALLETY
Le domaine Gallety est une référence de l’appellation des Côtes du Vivarais. Vendages manuelles.
SALEL et RENAUD
Jeune couple de vignerons qui ont créé leur domaine en 2008. Leur vignoble très fractionné apporte une belle diversité de terroir et de cépages.
DOMAINE VIRANEL
Nouvelle génération de vignerons très décomplexés et festifs, le domaine situé sur la colline du même nom se trouve dans l’arrière-pays biterrois. Les 2 cuvées traditions sont sous l’AOC ST CHINIAN.
MAS SYLVIA
Jeune femme vigneronne, œnologue de métier qui a repris l’exploitation familiale perchée dans les baronnies et y créa sa cave.
DOMAINE DES 3 FILLES
Jeune domaine créé par 3 sœurs à La Cadière-d’Azur, produisant principalement sur l’appellation Provence et Bandol. Elles proposent aussi une gamme de vins de Pays IGP.
DOMAINE LE GRAND ROUVIÈRE
Domaine, classé Côtes de Provence AOC, situé sur la commune de Roquefort La Bédoule. Producteur récoltant depuis 5 générations, la famille Leydier a permis à l’évolution d’un vin de qualité, plusieurs fois médaillés.
DOMAINE DE VIGIER
Le Domaine de Vigier s’étend sur trois communes éloignées de 20 kilomètres : Lagorce, Vallon Pont d’Arc et Saint-Remèze. C’est une histoire de passion et de compétences d’une fratrie au service de ses vins et d’un terroir unique.
DOMAINE DE COURON
Vignoble situé sur les collines de Saint Marcel d’Ardèche.
LES 3 SAINTS
Comme les trois villages de Saint Just d’Ardèche, Saint Marcel d’Ardèche et Saint Martin d’Ardèche !
Notre sélection de vins à emporter
Les vins rouges
Messis Ultima 2017
Cette cuvée est issue de vieux Grenache, est élevée en demi-muids de chêne durant 20 mois.
Une robe intense, une ouverture sans réserve sur les fruits rouges (framboises) et des arômes de garrigues (thym.). Le palet à l’unisson concentré et charpenté, long et équilibré, exprime l’intensité de ce millésime. Potentiel de garde de 10 ans.
Domaine Gallety 2017
50% Syrah, 50% Grenache, élevé 14 mois en fût de chêne. Vin racé d’une grande buvabilité aux notes de fruits noirs. Vendange manuelle, macération de 21 jours en cuve, puis élevage en fûts de chêne pendant 14 à 15 mois. Ouvrir de préférence la bouteille 1h00 à l’avance. Potentiel de garde d’une dizaine d’années.
Syramuse 2019
Issu du cépage emblématique des Cévennes Ardéchoises : Le Chatus. Notes puissantes de fruit rouge, une bouche pleine mais des tanins fins. Contrairement au Chatus traditionnel, cette cuvée ne subit aucun élevage en fût de chêne, ce qui permet de redécouvrir les arômes « nature » de ce vieux cépage.
